Celiaci per scelta. Prima il ‘biologico’, poi il ‘naturale’, quindi il ‘vegano’. Se le mode hanno ognuna il suo tempo, è ora quello del ‘gluten free... Leggi tutto
Scatta l’obbligo della dichiarazione nutrizionale sull’etichetta degli alimenti, applicato a tutti i prodotti confezionati che devono ora indicare anche le informazioni relative... Leggi tutto
Neanche più la fatica di scartare un cibo confezionato: ora si mangia anche la pellicola che lo protegge, fatta di caseina, Leggi tutto
L’Unione europea sta valutando la possibilità di allungare la vita a pasta, riso, sale e altri alimenti abolendo la data di durata minima dalle confezioni. L’idea nasce per conte... Leggi tutto
Storica sentenza della Cassazione, che nega l’assegno di mantenimento a una donna affetta da shopping compulsivo. Leggi tutto
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