In una sana alimentazione, non è tanto ciò che consumiamo a fare la differenza, ma è la quantità. In questo caso, il pericolo arriva dal fruttosio, il più dolce tra tutti gli zuccheri. In na... Leggi tutto
Via gli zuccheri, che non dovranno rappresentare più del 10% delle calorie ingerite ogni giorno, stesso destino per i grassi saturi aggiunti come il burro, e pochissimo sale: dopo un anno di... Leggi tutto
Mangiare male è la prima causa di morte prematura nel mondo. Mettere in tavola i cibi sbagliati – troppa carne rossa e molte bevande zuccherate, e quantità insufficienti di verdura, ce... Leggi tutto
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